Page 45 - Hyvä Elämä 8/2021

ma tunne alkaa tuntua tylsältä ja rituaalin-
omaiselta. Mielenkiinnon kohteet katoavat,
kun elämä pyörii syömisen, painon ja laihdut-
tamisen ympärillä. Myös uudet tilanteet voivat
olla painajaismaisia; kaikki vieras tuntuu epä-
miellyttävälle. Sokeri voi johtaa riippuvuussuhteeseen vahvojen huumeiden
Kun sokerikoukku on pahimmillaan, soke- tavoin. Se heikentää aivojen toimintaa. Tutkimusten mukaan
ripitoiset ruoka-aineet eivät vaikuta enää yhtä makeanhimo on ainakin osittain perinnöllistä.
hyvin kuin ennen.
– Ei ole enää väliä, mitä syö; syökö sitten
vanhoja keksejä tai pakastepullia suoraan pak-
kasesta, kunhan tyydyttää kehon vaatimukset Vieroitusta helpottavat
nopeilla hiilihydraateilla.
– Voi olla myös liikaa käsittelemättömiä Tuuli-Dammert listaa aivoja tasapainottavat, vieroitusta helpotta-
tunteita, itkua, ahdistusta ja vihaa, itsesääliä vat asiat. Niitä ovat muun muassa:
ja katkeruutta. On työ- ja perheongelmia. Li- * !Verensokerin ja hormonitoiminnan tasapainotus.
säksi on haluttomuutta, kipuja, stressiä, suo- * !Yksilöllinen, kylläisyyttä ylläpitävä ruokavalio.
listo-ongelmia ja hiustenlähtöä. * !Suoliston bakteerikannan tasapainotus.
Myös psyykkiset ongelmat, kuten huono * !Yksilöllinen ravintolisätuki: rasvahapot, vitamiinit, kivennäis-hi-
itsetunto, masennus, keskittymisvaikeudet ja venaineet, aminohapot.
päättämättömyys, lisääntyvät. * !Säännölliset pääateriat.
– Voi olla itsemurha-ajatuksia, täydellistä * !Täysipainoiset ja -arvoiset ateriakokonaisuudet.
eristyneisyyden ja toivottomuuden tunnetta. * !Mieluiten ei välipaloja.
Ei jaksa yksin, jolloin tarvitsee apua. * !Proteiinijauhelisät tarvittaessa.
* !Riittävä veden juonti.
Monenlaiset piilosokerit
Ei virallinen tauti
Ravinnossa on helposti myös piilosokeria.
Millainen vaara se on sokerikoukulle? Sokeririippuvuudella ei ole virallista tautiluokitusta, vaikka sen on
– Kaikki syömämme hiilihydraatit, paitsi muun muassa eläinkokeissa todistettu täyttävän riippuvuuden kri-
kuidut, muuttuvat elimistössä sokeriksi. teerit:
– Sokerille herkän onkin hyvä vältel- * !Sietokyvyn kasvu
lä kaikkia verensokereita voimakkaasti hei- * !Voimakas himo tai pakonomaisuus
lauttelevia aineita, ja niistä erityisesti teollista * !Heikentynyt kyky hallita määrää tai lopettamista
valkoista sokeria, mutta myös tärkkelyshiili- * !Jatkaminen haitallisista seuraamuksista huolimatta
hydraatteja, kevyttuotteita, kuivahedelmiä, * !Toleranssin kehittymien
mehuja ja alkoholia. * !Vieroitusoireet.
Tarja Tuuli-Dammert kertoo, että tärkke-
lyshiilihydraatti, jota on muun muassa peru- Riippuvuustesti
noissa, riisissä, viljassa ja maississa, koostuu
pitkäketjuisista glukoosimolekyyleistä. Kas- Testaa, oletko sokeririippuvainen:
visolujen tärkkelys sisältää jopa tuhansia glu- * !Oletko viimeisen vuoden aikana koskaan syönyt enemmän
koosimolekyylejä, jotka hajoavat elimistössä makeaa kuin ajattelit tai jatkanut syömistä vaikka et aikonut?
yksinkertaisiksi sokereiksi. * !Oletko viimeisen vuoden aikana laiminlyönyt arkiaskareita syötyä-
Jos syö keinomakeaa, erittyy entsyymejä si liikaa makeaa?
pilkkomaan ravintoa. * !Oletko viimeisen vuoden aikana ajatellut, että sinun täytyy muut-
– Kaloreja ja energiaa ei tulekaan, joten eli- taa suhtautumistasi makean syöntiin?
mistöä huijataan. Tähän elimistö reagoi lisää- * !Onko joku lähipiiristäsi huomauttanut viime vuosina makean
mällä syömis- ja juomishaluja. syönnistäsi?
– Lisäksi insuliinin nousu laskee verenso- * !Oletko viimeisen vuoden aikana uppoutunut täysin ajattelemaan
kerin vaarallisen alas, koska energiaa ei saada. makean syömistä tai ostamista?
Tämä puolestaan voi kiihottaa syömishaluja * !Oletko viimeisen vuoden aikana käyttänyt makeaa lievittämään
ylettömästi. HE ikäviä tunteita, kuten surua, vihaa tai tylsyyttä?

Hyvä Elämä 45!